PG GAUZEは企業利益によって

植林を続けます。

PG GAUZEの森をつくる活動についてご紹介いたします。

例年たけのこ堀りのワークショップを開催している秋月本店近くのPG GAUZEの里山には、
ブランド設立当初に「豊かな緑 (Plenty of Green)」を願って植えたトチノキがあります。

実をつけるまでに3世代の年月がかかるといわれるトチノキはブランドの成長とともに大きく成長し、 今では豊かな森になっています。

PG GAUZEの森をつくるトチノキの種は、中国地方最高峰の山である鳥取県の大山(だいせん)からいただいたもの。

大山には、樹齢推定1000年の大きなトチノキが何本もたつ豊かな森が広がります。
その中でも一際大きなトチノキの幹は、5人の大人が手を伸ばしやっと届くほど。

戦後、政策によりスギ人工林は増加したものの木材価格の低下や伐採困難などの理由により、 手入れのされていない山が今なお多く残っています。

大山の大自然にふれ、そのような森を再生することは豊かな未来への鍵になると考えたPG GAUZE。
企業理念である「赤ちゃんに楽しい夢を見てほしい」という未来への想いも込めて ブランド設立時に植林をはじめました。

トチノキは、絵本「モチモチの木」のモデルとして知られています。

古くは縄文時代から重要な食料として日本人の食生活を支えてきたトチの実。

トチの実は、アク抜きに半月以上かかる非常に手間と技術が必要になる食材。
食料として使用しているのは世界で日本人だけだと言われています。

林業農家を営む大山の杉山さんご家族。

杉山さんご家族は、トチ餅の作り方を知る人が少なくなる中、今なおその技術を守っています。

実をつけるのに3世代の年月を必要とされるトチノキですが、PG GAUZEの森でも近年少しずつ実がなるようになりました。

日本の大切な技術を未来に繋げるために、トチ餅づくりのワークショップも開催予定です。
開催の際はぜひご家族でご参加ください。

ワークショップ情報は こちら

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